Нут "Всем на пользу", 400 г

В наличии (2 шт)
129 руб.
Поделиться
Вес: 400 г

Срок годности:
18 месяцев
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Рецепты

Нут содержит в своем составе множество полезных веществ: аминокислоту лизин (способствует устойчивости к вирусам), цинк, фолиевую кислоту, витамины B1 и B6, а также минеральные вещества. 

Это низкокалорийный продукт, богатый легкоусвояемым белком, что делает его отличной основой для разгрузочных диет. Употребление нута помогает снизить уровень «вредного» холестерина в крови, предотвращает расстройство желудочно-кишечного тракта, предупреждает развитие анемии и снабжает организм необходимой энергией. 

Нут можно употреблять как в пророщенном, так и в отварном виде. Его превосходный мягкий, ореховый вкус послужит отличной основой салатов, супов и гарниров. Особенно хорош нут с томатным соусом.

     Чтобы прорастить нут необходимо:

1. Промыть его под холодной  водой.

2. Залить большим количеством воды и оставить в стеклянной банке. Нужно проследить за тем, чтобы воды в банке было много (на 2-3 см выше нута), так как нут хорошо впитывает воду.

3. На следующий день нужно слить воду.

4. Вновь промыть нут холодной водой.

5. Снова залить водой, но в этот раз воды должно быть немного. Главное, чтобы нут оставался влажным.

6. В течение дня пару раз необходимо его перемешивать, для того чтобы горошинки не подсохли.

7. Вечером нут должен показать росточки. Проростки следует убрать в холодильник, где они продолжат расти.

На пятые сутки с начала появления проростков, концентрация полезных веществ в нуте достигает максимума. К этому времени следует использовать все пророщенные семена.

Чтобы всегда иметь под рукой пророщенные семена нута, замачивайте новую порцию двумя днями ранее.

     Отварной нут:

1. Замочить нут на 3-4 часа.

2. Отваривать до мягкости около 40-80 минут


Производитель Всем на пользу, Россия
Место происхождения Россия
Энергетическая ценность:
Белки 20 г
Жиры 4,3 г
Углеводы 46 г
Ккал 310 кКал


  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

С этим товаром покупают

0
240 руб.
Подписаться