Корица молотая, 50 г

New 15% Sale
В наличии (5 шт)
72 руб. 85 руб.
Поделиться
Продукт продаётся в индивидуальной упаковке.

Производитель:
"Сила вкуса", Россия

Вес: 50 г
  • Описание
  • Отзывы
  • Рецепты

Корица — вечнозеленое дерево высотой до 15м.

Корица была известна очень давно. В китайских письменных источника 2800 года до н.э. содержится упоминание о корице. В одном из египетских манускриптов, принадлежащих к 1500 году до н.э., найден кулинарный рецепт, в составе которого вместе с кардамоном была "kainamaa" — так называли там корицу.

Позволить себе корицу могли только очень богатые люди. Для них с корицей выпекали мучные изделия, добавляли в вино, освежали воздух.

Теплый чарующий аромат пряности корицы особенно хорошо сочетается с яблоками, грушами и шоколадом, поэтому настоящие гурман всегда добавляют в кофе-капуччино щепотку тертого шоколада и корицы. Ее используют для ароматизации напитков, маринадов, печенья, булочек и сладких блюд из тофу и фруктов, добавляют в овощные и фруктовые салаты, в белковые блюда. Например, фаршированные баклажаны просто немыслимы без корицы.

Корица, как волшебная фея, может превратить самое простое блюдо в лакомство — например, посыпанные сахаром и корицей сухарики превращаются в любимое угощение на традиционных чаепитиях в колледжах Оксфорда и Кембриджа. Одной из кулинарных изюминок Франции считаются коричные кексики из Бордо.



  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

С этим товаром покупают

15%
0
В наличии (45 шт)
230 руб.
196 руб.
New 15%
0
В наличии (4 шт)
115 руб.
98 руб.
New 15%
0
В наличии (6 шт)
145 руб.
123 руб.