Котлеты Нутовые (хлопья), "Вкусное дело", 500 г

В наличии (1 шт)
165 руб.
Поделиться
Состав: хлопья натуральные нутовые, хлопья натуральные ячменные

Производитель: Вкусное дело, Россия

Вес: 500 грамм
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Рецепты

Нут принадлежит к семейству бобовых наряду с чечевицей и горохом и является превосходным источником клетчатки, белка, сложных углеводов, фолиевой кислоты, марганца, калия и меди. Кроме того, нут обладает низкой калорийностью и в нем практически не содержится насыщенных жиров, холестерина и натрия. 

Высокое содержание клетчатки в нуте уменьшает риск возникновения ишемической болезни сердца, понижает кровяное давление и уровень холестерина, предотвращает пищеварительные расстройства, а также стабилизирует уровень сахара. Чем больше клетчатки в продукте, тем ниже его гликемический индекс, а это означает, что нут быстро вызывает чувство насыщения, следовательно, с его помощью можно контролировать аппетит, что особенно актуально в случае борьбы с излишним весом. 

Являясь поставщиком нежирного белка, нут содержит большое количество лизина – аминокислоты, которая жизненно необходима для многих функций организма, включая рост, восстановление тканей, поддержку мышечной массы, выработку гормонов, ферментов и антител.

Способ приготовления: 


1. Смешайте в посуде хлопья со специями и солью (тёртые овощи и зелень добавьте по желанию; особенно вкусно с пекинской капустой). 

2. Добавьте горячей воды, растительного молока или сливок (на 100г хлопьев - 200г жидкости), 1 ч. л. соли, специи по вкусу: чёрный перец, лук, чеснок. 

3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. 

4. Сформируйте котлеты толщиной около 1-1,5 см. 

5. Панируйте в сухарях и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле до образования румяной корочки (3-5 мин.). 

Готовые котлеты можно полить томатным соусом. 

Фарш также можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, начинок для пирожков, пельменей, голубцов или в качестве гарнира. 

Из 500г хлопьев получится 1,5 кг фарша или в среднем 40 котлет.

Срок годности: 12 месяцев



Производитель Вкусное дело, Россия
Место происхождения Россия
Энергетическая ценность:
Белки 19,1 г
Жиры 1,7 г
Углеводы 47,8 г
Калорийность 274 кКал


  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

С этим товаром покупают