Маш "Всем на пользу", 400 г

В наличии (1 шт)
137 руб.
Поделиться
Вес: 400 г

Срок годности:
18 месяцев
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Рецепты

Маш - крайне популярная в азиатских странах бобовая культура. 
Он неприхотлив, отлично прорастает, обладает мягким  травянистым вкусом и легким ореховым ароматом. 

Побеги маша являются низкокалорийной пищей, богатой клетчаткой и витаминами. 
Идеален для добавления в салаты и другие сыроедческие блюда. 

Бобы маш имеют мягкий травяной вкус и легкий ореховый аромат. 

Семена маша легко прорастают - в течение недели днем нужно выдерживать 
их на свету, остальное время – в темноте. Можно использовать искусственное освещение. 

Маш содержит около 24% белка. 
Пророщенный маш особенно популярен среди вегетарианцев и сторонников здорового питания. Побеги маша, которые можно есть сырыми,  являются низкокалорийной пищей, богатой клетчаткой и витаминами.

Исторически фасоль маш происходит из Бангладеш, Индии и Пакистана. 

Несмотря на то, что он известен как «золотистая фасоль», маш относится 
к особому роду бобовых – вигна (vigna). Это одна из самых древних бобовых культур,  столь давно известная человеку, что сегодня почти невозможно восстановить историю ее происхождения. 

Как прорастить маш?

Залейте маш на 24 часа питьевой водой, за это время 3 раза замените воду. Затем слейте воду и оставьте под неплотно закрытой крышкой на 10 часов (за это время дважды промойте). Проростки маша можно растить до 8-9 см, именно в таком виде они традиционно используются в восточной кухне.


  • Фасоль маш регулирует сахар в крови;
  • Полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем;
  • Бобы маш содержат фосфор. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета;
  • Маш великолепно очищает кровь;
  • Полезен для сердечно-сосудистой системы;
  • Выводит токсины.                                                           

  • Производитель Всем на пользу, Россия
    Место происхождения Россия
    Энергетическая ценность:
    Белки 23.5 г
    Жиры 2 г
    Углеводы 46 г
    Ккал 300 кКал


    • Комментарии
    • Facebook
    • Вконтакте
    Загрузка комментариев...